重庆无风健康咨询有限公司

在所有从随手香餐饮创业培训基地毕业的学员中，有做过餐饮的，也有没有做过餐饮的。他们都有同一个梦想，开重庆小面店，成功创业，赚钱致富!

2016年4月29日，随手香重庆小面培训学员孙华权毕业了!今年才21岁的他，已经是2家餐饮店的老板。他这次来随手香培训重庆小面是为了增加品种，学成毕业后，他将重装他那2家门店，主打重庆小面。

随手香重庆小面培训学员孙华权和蒋昌琪师傅的毕业合影

16岁出身社会 卖工程测量工具发家

他叫孙华权，今年才21岁的他，比其他同龄人看起来略显成熟。他16岁就出身社会，出身社会的第一个工作就是学习做工程，18岁开始卖工程测量工具，20岁开始自己开餐饮店。“其实，卖这个工程测量工具还是挺赚钱的，一年下来，我可以卖到七八十万。但是，这个不固定。要到处去寻找买家，而且钱难收。尤其是近两年，房地产市场低迷，我的工程测量工具也逐渐没有了市场。还好我前年就已经没有从事这个行业了，到现在还有几十万的欠款没有收回来。”孙华权说。

转身投足餐饮业 月营业额7万 第2家店已经开业

后来，他逐渐退出了卖工程测量工具的怪圈，现钱难结，尾款难收，恶性循环。当他20岁的时候，他转身投足餐饮行业，他觉得在如今经济不景气的市场大背景下，“民以食为天”的餐饮业还是最稳当，至少不会赔钱，并且投资少，回报快，最主要的是，结现钱。

2015年，他在位于云南昆明五华区滇缅大道384号，开了他的第一家餐饮店，一年的租金是8万，加上装修，一共投入了23万。目前，他这个店已经经营了一年多。主打云南米线、炒饭盖饭系列。月营业额可以达到7万多。周围有医院、住宅区、商业区，大概有3万多人左右。目前，店里请了5个人帮忙打理生意。

2016年3月，他的第2家店在位于云南昆明官渡区旧新路1570号开业了。一年的租金是6万，带装修，一共投入了20万。目前，店里的营业额是一个月5万多。周围是住宅区，大概2万人左右。目前，店里请了4个人帮忙打理生意。

来随手香学习重庆小面技术，2个门店月营业额12万，重装主打重庆小面

2015年年底，年纪轻轻就拥有了2个餐饮店的他，还想扩宽自己的餐饮生意，增加品种。他在网上搜索相关的餐饮项目。偶然的一次机会，他接触到了重庆小面项目，感觉这个餐饮项目现在正“热”，是抓紧赚钱的好时机。他又在网上搜索了培训正宗重庆小面的学校。以他做餐饮的眼光看，随手香厨师手把手教学，而且学员成功案例也多。他迫不及待的想来随手香看看，可是无奈年底店里生意忙，他脱不开身。

2016年4月25日，他从百忙之中抽出了几天时间来到重庆随手香。他要亲自来尝尝这里重庆小面的味道。在尝了蒋师傅煮的一碗正宗的重庆麻辣小面以后，他刚吃了一口，就被征服了。立即就跟着师傅学了起来。才短短4天时间，聪明刻苦又有下厨经验的他，在蒋师傅的指导下，掌握了从制作红油、清油、混合油等基础调料，到打佐料等二十几种重庆小面的技术。他挥泪告别师傅，像一只雄鹰，飞向云南。他迫不及待的想把这样的味道带回店里，赶在5月黄金周把2个门店重新装修一下，正式推出正宗重庆小面。他要抓住黄金周重装开业，大量捞金。重装的店，也将主打重庆小面。

在创业道路上，有许多和孙华权一样的创业者，他们勇往直前，成功创业致富，我们为你们加油!我们也欢迎更多喜爱餐饮创业的朋友们，加入我们随手香。