北京东安饮食公司
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公司简介
北京东安饮食公司创建于1903年，以经营独具特色的涮羊肉而驰名海内外，逐步发展成为涮、烤、爆、炒四大系列200多个品种的清真菜肴体系。东来顺涮羊肉以“选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全”八大特点，成为京城餐饮业的一大特色，受到社会各界人士的青睐，敬爱的周总理、陈毅、邓小平、万里等国家领导人曾多次在东来顺宴请外国领导人。曾获得商业部颁发的烹饪大赛金鼎奖、全国人大赠送的“风味独特，名震中外”的铜牌、轻工业部烹饪大赛金奖、全国首届清真烹饪大赛金奖，93年，内贸部授予“中华老字号”称号;97年，有17个东来顺清真菜品被评为北京名菜名点。98年在北方十省市旅游交易会上，被各界誉为“美食美器，一菜成席”;1999年，“东来顺”被评为北京市著名商标，东来顺饭庄被评为北京市“十佳企业”，并升为特级饭庄。2000年 3月，东来顺涮羊肉被国家国内贸易局评定为“中国名菜”。
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