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上海顺湖餐饮管理有限公司坚持“诚信、创新”的价值观，秉承对市场的调研，不断更新产品，不断突破创新经营模式，保持稳定的市场竞争力。旗下品牌一鸣唐大盘鸡定位一种年轻、品质、潮流、休闲时尚的文化氛围，把中式快餐和美食文化相结合，打造中式快餐品牌布局。