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沈阳丰汇源餐饮连锁有限公司旗下的鼎汇丰重庆老火锅是一家不错的火锅品牌,无论从环境还是涮品、锅底、小料都是传统重庆火锅的本源,旨在让更多食客不必亲临巴蜀之地,即可感受到地道、正宗的川渝火锅的神韵。2013年的11月份,鼎汇丰重庆老火锅在沈阳东顺城开设了第一家门店,现鼎汇丰直营店在沈阳9家,加盟店20家,全国总共29家,遍布辽宁,吉林,黑龙江,山东,广州,深圳等地,是一家具有发展前景的餐饮品牌。