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青岛柏兰集团有限公司主要产品有辣椒粉、辣椒碎，大酱、辣椒酱、半成品酱、香油、烘烤芝麻、芝麻酱、芝麻盐、辣椒油、有机大麦茶、玉米茶等共计6大系列110多种产品。公司占地面积156000平方米，建筑面积68000平方米。现拥有职工300余人、中高级专业人员100余人。