南京约瑟餐饮管理有限公司

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翻滚吧爆浆鸡排-炸虾

发布时间:2015-10-15

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翻滚吧爆浆鸡排-炸虾

翻滚吧爆浆鸡排-炸虾

产品名称:翻滚吧爆浆鸡排

图片上展示的是翻滚吧爆浆鸡排的炸虾。它的做法是①虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、[1]  精盐、胡椒粉腌30分钟。②虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最后蘸面包粉。③在深盘中放三大匙色拉油,高火4分钟后放入虾,再高火3分钟。也可配以番茄酱食用。翻滚吧爆浆鸡排采用台湾原产地外撒口味料,更有自家研发的芝士、裹粉、酱料、腌料等全面快捷配送,同行无法复制模仿。