大学食堂卖什么小吃赚钱 八碗香果面物美价廉速度快
大学食堂这块风水宝地,可不是一个普通的物质交易市场。消费人群都是有理想,有抱负,有文化,有闯劲的阳光青年,对美食的欣赏和消费有着不同凡响的标准。中国人民大学食堂耗资百万建观光电梯使人大食堂名声大震。各地大学食堂都在想方设法,努力创造条件,打造大学生真正喜欢的美食。那么究竟大学食堂卖什么小吃赚钱呢?
来自相关行业的调查统计,多数大学食堂卖八碗香果面都是呈排队消费趋势,而且是稳定发展,让同行和其它小吃店眼红。
大学食堂卖什么小吃赚钱?笔者在武汉大学食堂调查发现,凡是口味独特,东南西北的大学生喜欢吃的东西生意就自然会火爆。热干面是一个名小吃,湖北,江西的大学生喜欢吃,可是来自重庆,四川,贵州,东北,尤其是广东广西的大学生根本不喜欢那发干,连糊糊的芝麻酱面。对一碗香气扑鼻,清清爽爽,回味悠长,面条,配菜清晰,色泽艳丽分明,吃后口、喉不发干,这样的面食,才是大学生想要的。
重庆大学城,几十所高校云集,全国,世界各地有几十万大学生来此就读,就连重庆美食天下香的圣地,那麻辣味,油腻小吃,很多的大学生都还是不买账,各种风味的小吃都得分走一杯羹。
山西的大学,刀削面自然是一个主打小吃项目。可大学生普遍反映面是削的好吃,劲道,可是口味一般般,花样单一。最难的是出餐慢,吃一碗刀削面都得等。
上海的大学,消费高,无论是家庭条件好不好的大学生对于便宜,好吃的小吃都还是最大的吸引力,如果太贵了也是消费不动的。
大学食堂卖什么小吃赚钱?因此而得出结论,物美价廉速度快的小吃才是首选,也是生意特火爆的。
根据这个标准,测量出兴鑫八碗香果面就很适合。因为这个品牌中的几百种面食,单炸酱面,凉面,炒面,拌面等就有几十种,这些面食不但口味好吃无比,荤素都有,而且还可以先做出一定数量的面食,等学生下课直接付钱吃面,不等,无论什么样的就餐高峰期都能够应付自如。