濂溪区兴鑫食品技术推广部

特色烧烤技术培训奇香烤猪蹄快速赚钱

要说特色烧烤技术培训，国内的品牌真是太多了。在五花八门的烧烤中，脆香烧烤独树一帜，率先扛起说了就是培训大旗几十年，火爆不减，长盛不衰。技术开发人冯兴才近年来研究推出的烤猪蹄更是受到小本创业的喜欢，也是快速致富的拿手绝活。

兴鑫美食坊的奇香靠猪蹄称得上是的特色烧烤的精华。猪蹄色、香、味具佳，一经推出立刻就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。兴鑫美食坊这个特色烧烤技术培训经典技术也因此火爆大江南北。

烤猪蹄的做法简单，关键是调味要科学，独到;以山胡椒开路，黄酒;老卤打底，冰糖(或红糖);葱;姜;蒜;八角;香叶;桂皮;花椒;辣椒;五香粉;盐;酱油;蚝油;麦芽糖(刷表面，非必须);辣椒面;花椒粉;熟黄豆粉;花生碎;盐;五香粉;葱花;香菜等提香，入味，做出来的猪蹄，真是酥烂，入口化渣，肉香，骨香扑鼻，回味悠长。

国内不少地方的烤猪蹄都出现排队购买的现象，一个烧烤摊，一天赚6000元的说法不是空谈。那些精明的商家率先到兴鑫美食坊特色烧烤技术培训学校，学习的靠猪蹄技术经营一两年，就已经赚得个盆满钵满，事实再次证明，谁抓住商家，谁就抓住了财富。