藏一瓶好酒需“系出名门”。如果一瓶名酒历史悠久,出自优质产区,再经多年的陈藏,价值肯定就高了。收藏的老酒应该注重其完整性,将酒、酒标、包装设计等作为整…
所谓醒酒,简单说就是在开瓶后让酒液有时间和氧气接触。在氧气影响下,让你的酒变得更加好喝易饮,香气更加复杂的过程。不管是《神之水滴》里各种酷炫的花式醒酒…
葡萄酒的学问里头掺杂了历史、文化、农业、地理和遗传学等方面的知识,是个大而杂的学科。如果不想被这么多琐琐碎碎的东西搞得头疼欲裂怎么办?现在许多地区都在…
曾与一个朋友去北欧人家喝酒,伊从酒窖拿出一瓶珍藏多年的葡萄酒招待,而我这位处女座的好友从头到尾都没泯上一口。离开后我询问为何平时嗜酒如命的他今天如此反…
在葡萄酒的海洋里,醒酒应该是存在较多误解的话题之一,这篇文章是总结了醒酒的一些经验,当你正确认识醒酒之后,你会发现葡萄酒真的是一个有生命的东西,在喝酒…