山东北村黑蒜生物科技有限公司成立于2007年,企业法人:吉野伊佐春。本公司专门从事大蒜及其系列产品的加工与销售,属高科技大蒜精深加工企业。我公司的产品“北村熟成黑蒜”由日本北村教授独家提供技术进行精深加工,产品由优质、新鲜大蒜经过特殊工艺技术制作而成,在制作过程中不添加任何化学添加剂,它在保留生大蒜原有成份的基础上,又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸,“北村熟成黑蒜”中也含有丰富的钾、钙、铁、锌、镁、钠等微量元素,同时也有人体所必需的蛋白质、膳食纤维等营养成分。
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