重庆渝掌门餐饮管理有限公司

餐饮行业看似简单，其中还是有许多的问题都需要作为投资者的我们注意。幺艳小郡肝串串香加盟品牌在行业中有三十多年的经验，总结分析了关于在餐饮创业过程中易遇见，而不易被察觉的误区，下面一起去看看吧!

一、门槛低就意味关简单吗?

餐饮行业对于投资者的创业门槛要求较低，不论是否有无经验的投资者都可以开店，但是并不是每个人都能取得成功。这也是为什么全国有那么多的投资者做餐饮行业，但是真正在后面把品牌做起来的却少之又少，并且这部份做起来的行业，有一部份还因为时间的推移而消失，这就说明了餐饮行业其实并不简单。

首先，餐饮行业是一个起早贪黑的行业，因而要过心理关;再来，就是我们的味道要好，满足消费者的需求，要过技术关;最后，要让店铺生意好，就要让顾客知道你并传播你，这就要过市场关。三个关卡看似简单，但是其中所需要做的却非种多，在我们开串串香加盟店之时，这些是必不可少的。

二、味道好并不意味着生意一定好

味道是餐饮的灵魂，但并不是全部。市场中有许多的串串香加盟店，味道一般但是生意却非常好，这是为什么呢?我们在开店铺的时候要从全面的角度去看问题，不但要看它的味道，还要看它的位置、定价、顾客需求和习惯，只有综全考虑之后，才能成功。

三、销售额高必能赚钱?

许多创业者在开店的时候，把产品的价格定偏高，认为一定会赚钱，其实这是错误的观念，这样会导致店铺生意差。开串串香加盟店是薄利多销的行业，要根据市场进行定价。

四、如何控制成本

许多投资者在开店的时候大手大脚，并不知道如何控制成本，造成营业额虽高，但是成本高，一样没有赚钱。因而我们在经营串串香加盟店的过程中要开源节流，这样才是一个可持续的经营状态。

餐饮创业看似简单，但其中需要注意的细节也不少，所以我们在创业的过程中要明白哪里赚了?哪里亏了?才能知道在今后的经营过程中要如何进行改进。对于一直处于茫然阙状态的投资者而言，选择一个具有实力的餐饮品牌，会带来更有用的效果。幺艳小郡肝作为成都串串香加盟排行榜之一，对于加盟商提供“一站式”扶持，让加盟商创业取得成功。