广州亦悦餐饮管理有限公司

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面包好了,一家独具特色的创意面包店

发布时间:2016-05-27

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很多人都有这样一个梦想:开一家有格调的店,过着安静闲适的生活。而大多数人只能停留在梦想层面,难以付诸实践。几个月前,广州江南西店出现了一家非常特别的烘焙店铺,店名就叫“面包好了”,小编在多次探店后,非常想自己也开一家这样的店。先随小编一起来…

很多人都有这样一个梦想:开一家有格调的店,过着安静闲适的生活。而大多数人只能停留在梦想层面,难以付诸实践。

几个月前,广州江南西店出现了一家非常特别的烘焙店铺,店名就叫“面包好了”,小编在多次探店后,非常想自己也开一家这样的店。先随小编一起来看看它的具体样貌吧~

大量手绘元素打造别具一格的店铺空间。比如用餐区的墙面装饰着手绘的烘焙用具和食材,收银台上画的是擀面杖。而灯饰又做成打蛋器的形状,用两把大铲子把用餐区和购买区分隔开来。

用餐区角度.jpg

服务贴心,细节到位。比如给堂食的顾客食品级的一次性手套,并提供纸巾,避免顾客进餐时弄脏手。而针对部分消费者拿托盘时会忘记配套的垫纸的情况,“面包好了”在取托盘区贴了温馨的小提示,让消费者注意到垫纸,保证食品卫生。

最受消费者喜欢的是这里的面包特别新鲜。“面包好了”坚持为消费者供应新鲜的食品,所有面包都是当天生产,并在刚出炉的面包上插上时间牌,让消费者对面包的新鲜度一目了然。并采取“一时一价”,即面包价格随着出炉时间而变化,越新鲜的面包,价格越高。通过实际行动,向顾客展示品牌对新鲜的执着追求。

这家店的厨房也很特别。厨房是全透明式的玻璃墙,顾客可以隔着玻璃观看蛋糕和面包制作的整个流程,更加放心购买和食用。

还有,店内不用促销活动吸引顾客。面包好了所有的活动都是为了和消费者产生真正的情感互动。国庆期间,店内开展了“重温握笔的感动涂鸦活动”,借助假日,给平时缺乏交流的家人、朋友、情侣等提供一个互动的空间。活动邀请了60多组消费者参加,店内充满了温馨和感动。

从面包好了的品牌名,到其装修风格及店内的各种小细节,每一处都包含了独特的心思,这样的面包店,有没有触动你内心深处的开店梦想呢?