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发布时间：2016-05-06
因为鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等多种丰富成分以及硒、碘、锰、铜等微量元素的食物，所以，中医认为鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能，加上小厨黄焖鸡中的火爆鱿鱼盖浇饭以脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人的特性带出回味无穷，与小厨黄焖鸡中的鸡肉一样，以嫩滑多汁的特性吸引大众。当滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁。小厨黄焖鸡清凉不黏腻，上色均匀，而就餐的整个过程，鸡块始终在煲内沸腾，香气袅袅，氛围突出。鸡块滚烫，色度与亮度呈现更佳状态，再也没有什么比香鸡煲饭更适合搭配米饭食用的了。
