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父亲 我要为你做煎饼!

发布时间:2017-06-19

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还记得高中时期,因为爸妈工作繁忙,所以早餐时常是在外面解决。那时候,小花最喜欢的就是学校外面的鸡蛋煎饼了,那时候物价还没有涨得这么快,好像是1.5一个,咬一口,还有一点弹性,因为面糊少,再配上一个鸡蛋,摊成一个薄薄的大饼,放上各种调料,葱、…

还记得高中时期,因为爸妈工作繁忙,所以早餐时常是在外面解决。那时候,小花最喜欢的就是学校外面的鸡蛋煎饼了,那时候物价还没有涨得这么快,好像是1.5一个,咬一口,还有一点弹性,因为面糊少,再配上一个鸡蛋,摊成一个薄薄的大饼,放上各种调料,葱、咸菜、辣椒酱,卷在一起,一份美味的鸡蛋煎饼就这么落成了。

邻村二妮菜煎饼

后来小花毕业了,也就再也没吃到这样美味的鸡蛋煎饼了。但偏偏小花是个面食爱好者,对于煎饼格外的喜爱。只是自己不会做。还记得那是大学时期的一个暑假,小花在家百无聊奈,刚好那天父亲公司放假也闲在家里。于是,父女俩不谋而合,达成了做煎饼的共识。

一切准备就绪之后,就开始动手做煎饼了,小花因为从来为下过厨,所以基本上是她在旁边打下手,她父亲才是这场厨艺的主力。眼看着父亲将事先调好的面糊加入肉沫、葱花等等调料,就放在平底锅上小火煎了起来,不一会儿,就闻到了香喷喷的面香和肉香,各种香味融合在一起,让小花的口水都险些流了出来。

如今,距离那次下厨已经过去了五年了,这五年,小花从一个懵懵懂懂的无知少女渐渐出落成一个成熟老练的职场老手,因为忙碌的工作,让小花没有太多的时间回家探望家中的老双亲。今天早上,小花出门去公司上班的路上,看见一个叫作邻村二妮菜煎饼的铺子排起了长龙,突然也想吃煎饼了。想起了和父亲一起做煎饼的场景竟然有些模糊,小花才意识到,自己是有多久没和父亲交流厨艺了啊。

眼看着父亲节就要来了,小花决定,这次不管工作有多忙,也一定要请假回家陪父亲过过这个父亲节,在一起切磋一下厨艺。她要亲手为父亲做一次煎饼。