大味坊果碳烤鸭-
图片上展示的是大味坊卤鸡翅。大味坊卤鸡翅是这么做的:首先准备食材。主料:主料:鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵;辅料:盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水500克。待食材准备好了之后。再按如下步骤操作即可。第一步:鸡翅洗净,翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。第二步: 鸡翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。第三步: 锅里放辣椒油,加姜、蒜末、盐小火煨香,加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。第四步: 关火,加葱末、麻油拌匀。美味的大味坊卤鸡翅便制作成功了。