青岛唐六吉餐饮管理有限公司
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金枪鱼军舰
寿司，即生鱼片（刺身）与米粒包裹，形成一种速食。由于其颜色丰富，而且热量低，脂肪低，越来越受国内美食爱好者的喜爱。因为其配的材料较多，所以，口味也较多，能满足不同人的需求。而且营养丰富，口感十足，所以对于一些特殊的人群有很好的饮食作用，特别能引起食欲。唐六吉寿司所推出的金枪鱼军舰寿司，做法与普通寿司有一点点区别。先备好米饭、海苔剪成条状备用(大约18x3.5cm)、金枪鱼罐头捣碎、按照个人口味加入适量蛋黄酱拌匀(身为蛋黄酱星人,加满5大勺蛋黄酱MAYO、饭捏出大致形状(能正好握在手里差不多)、饭团比较平的一面作为底面,裹上海苔、上面填入拌好的金枪鱼，根据个人喜好，最上面还可以放上鱼子酱或者玉米。