正宗的川味火锅还是要吃老阿婆火锅,这款火锅可是小编特别喜欢的呢。它的味道将四川的本味诠释的原原本本,纯粹的辣中透着的麻与香是其它火锅品牌所不能超越的。这样的味道连小编这个四川人都觉得美味的不可一世,那它能差到哪儿呢?
各位小伙伴们有空就记得到老阿婆火锅店中去亲自尝尝味道如何,大家可以放心老阿婆没有局限于四川境内哟在全国各个城市都有自己的分店呢。店虽然分出去了但是味道却是一点都没有变的,下面就与小编一同到它的店中去品尝美味吧。老阿婆的店面装修都是走的古典风,让你进店就有一种恍如百年前的感觉。古色古香的木桌木椅让这顿火锅吃的更加的有氛围。
老阿婆火锅店中的菜品都值得我们一尝,它不似其他的火锅店中用冷冻的肉类解冻就上桌。它不管是肉类还是蔬菜类都是新鲜的,特备是它的脆鱼是客人点菜后现杀的然后就是考验厨师刀工的时候了。你所看见的鱼是盛在一个大圆盘中的,一片一片的洁白且又纹理看着就像一个精美的工艺品般。其他的牛肉和羊肉等都还是沾上了四川特色的干辣椒粉的,那味道绝对能刺激你的味蕾给你非同一般的享受。
老阿婆火锅除了菜品剩下的就是关键的汤底了,大家都知道火锅的汤底大部分都是油平常去吃一次火锅就会拉一次肚子就源于着油的问题。一般的火锅店是采取的各种油综合在加上各种的辣椒这样吃了会刺激肠胃导致拉肚,但是在老阿婆这里却是采用的纯菜籽油还是一次性的搭配的香料也是经过多次试验后的合理量,让好味道从汤底开始。
喜欢吃火锅的小伙伴们千万不要错过了老阿婆火锅了哟,如此正宗的良心川味火锅在市面上可是很少见了呢。现在加盟它的话也是一个很有发展空间的好项目哟,它实行的总部+片区总店+ 片区分店早已打开了餐饮市场更有强大的品牌做后盾加盟它有什么不放心的?