重庆邦辉餐饮管理有限公司

嘿，亲爱的宝宝们


在这寒冷的冬季，你们被低温打败了吗？


NO NO NO！那可不行！


还有一场火锅派对等你来浪呢


不嗨起来怎么行？






仅凭一口牛油红锅


就狂吸1000+真爱粉


吃货必打卡的高性价比火锅店，我pick它






重庆解放碑洞子老火锅


锅底好涮什么都好吃


锅底是它的灵魂，坚持使用一次性牛油锅底不回收。


锅底一沸煮上一会香味立刻burn爆，这才是讲究！






越涮越好吃的汤底，究竟加了什么神秘力量？原来是在色泽红艳的辣锅里加入几十种中药材，吃得爽心不烧胃。


麻辣锅底用料直接辣过瘾，菌汤汤清油亮，不管你爱不爱吃辣，这里都是你的天下！


重庆解放碑洞子老火锅的菜品以健康、新鲜为准则，菜品都是精心选材认真制作的。






毛肚


毛肚吃的就是新鲜，记得一定要用涮的，用筷子夹着在翻滚的牛油锅底里七上八下，待大片的毛肚现出性感的卷曲弧线，这便是下肚的最佳时刻。






至尊肥牛


说起吃火锅，怎么可以不点肥牛呢，红白相间的肥牛，瘦肉的纹理、脂肪的光泽一清二楚！下锅涮上十几秒再放到蘸料碗里滚上一圈~完美






自制小酥肉


在佩奇看来，“火锅第一菜”非酥肉莫属，现炸的酥肉，还带着浓浓的孜然香气，直接吃或者放在锅里涮都可以，一菜两吃。


外酥里嫩的小酥肉是重庆解放碑洞子老火锅的看家手艺。炸好的肉酥皮飘香，咬一口香脆紧实，十分过瘾。






鸭血


他们家的的鸭血真的一点血腥味都没有，而且口感不只是普通鸭血的软；反而是很大的软弹和有嚼劲！


夹开大口吃，一股鲜香和胶质口感扑面而来，小编根本没法淑女了..






超多菜品选择，质量把关严格


锅底精心熬制


菜品怎么涮都是美妙味道


再搭配上选择性超级多的调料


恰起火锅来绝对惬意






友情Tips：像个重庆人一样吃火锅，蘸料只要最简单的香油+蒜泥再加香葱或香菜就OK，其它统统不需要加，因为锅底够味涮什么都好吃~






环境优雅，吃的舒心


满店的大红灯笼高挂，绿植随处可见，一派生机勃勃的景象，一楼坐满了槐店王婆大虾的顾客，场面很nice！


快来约一桌，这天儿，就适合来重庆解放碑洞子老火锅吃饭！