这两年,提及重庆
除了火爆抖音的洪崖洞
解放碑和数不尽的美女之外
重庆火锅
更是这座山城送给我们最好的礼物
有人说重庆火锅适合恋人吃
因为有唇齿相交的心跳感
也有人说重庆火锅更适合三五知己
它就像一桌江湖菜,吃得越久交情越深
要我说,重庆火锅是全世界的火锅
开心整起,不开心也要整起
热闹
不分季节和地域
也不是天气转凉才会思念火锅,身边多的是大热天也好这一口的人,足以见得火锅对人类有着不可抵挡的诱惑力。而重庆火锅又是火锅届的一大杀手锏,可谓是“遇神杀神,遇佛杀佛",任是谁吃了都会为之折服。
那么在陕西汉中,该去哪儿寻这样一场酣畅淋漓呢?
「重庆解放碑洞子老火锅」
源于重庆正宗老火锅,将重庆人的无辣不欢发挥得淋漓尽致,吃得“一把鼻涕,一把眼泪”是对重庆解放碑洞子老火锅最好的尊重。
「老火锅,更有料」
吃货中的绝世高手
莫过于那些又会吃又会做的人
不抽刀不舞剑,随手抄起一把锅铲
一锅美味便奉在眼前
「新鲜食材,给你好看」
武林盟主水八块
新鲜稻田水牛毛肚薄而大的叶瓣部分,吸附更多味道,吃起来也更加脆爽,七上八下涮一波,隔着屏幕也该流口水了。
麻辣牛肉
腌制后的牛肉放入红汤涮一涮,直接在口腔中爆炸,麻辣劲爽,自然芬香
黄喉
是重庆火锅必点的一道菜,可提供血红素,改善缺铁性贫血,很适合手脚冰冷的人群吃用。一咬下去,非常脆爽。
大刀腰片
新鲜腰片好似一把肉色菜刀,在辣锅一涮,立马变得鲜香脆嫩,脆而爽口、越嚼越香~
猪脑花
肉质细腻,鲜嫩可口,食用具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。从火锅红汤捞出的猪脑花充分吸收了底料的麻辣味,放入嘴里口感嫩滑入口即化。
千层肚
夹一片千层肚,在锅中混上一遭就可以捞出来吃啦,每一丝都挂着诱人的红油,顶着热辣塞入口中,爽!
冰川鲜鹅肠
用冰保存的鹅肠,粉粉嫩嫩,晶莹剔透,口感十分脆嫩
还有现炸酥肉、现做手工丸子等多种美食也在等你哦~
在重庆解放碑洞子老火锅,一锅飘红的沸腾,有豪迈的一面,但也有很多可爱细致的特点。
舒适宽敞的就餐环境
别具一格的设计
在这里,守着一个个小格子
看着各种食材为你赴汤蹈火
那种满足感不言而喻
地址:陕西汉中市汉台区紫柏路899号朋鹰紫城北2门向东30米