重庆邦辉餐饮管理有限公司

重庆最火的是什么？

那必须是麻辣鲜香的重庆火锅

重庆朝天门防空洞老火锅

不仅在重庆比较火

现在已经火在全国啦！！！

朝天门是重庆著名的地标之一

防空洞蕴含着重庆的历史文化

老火锅是重庆特色美食名片

这便是「朝天门防空洞老火锅」的由来

来过的人都夸“我”

味道好、菜新鲜、服务贴心

记得早点来啊 ，晚了可就没位置啦

嘻嘻，走过路过千万别错过！

天花板中央悬挂着圆形吊灯

室内光线非常柔和

就餐区用山峦造型的钢架作隔断

简约奢华有格调，从外面看

就像是一副层层叠嶂的山峦壁画

古典精致美上天

山的元素以线的形式贯穿于整个空间

包房名：渝中、江北、南岸...

让你瞬间跨区吃饭

朝天门防空洞老火锅全部采用一次性锅底

不添加任何添加剂

满满一大盆全是牛油！

一勺下去尽是凝结成块的牛油，

没错，老板就是这么奢侈！

一次性锅底+纯牛油

多年技术沉淀，造就更正宗的重庆火锅

精选石柱红辣椒，精品茂汶大红袍花椒，

满锅的干辣椒和花椒，随着锅底的沸腾不停的翻滚，

麻辣的味道让人口水直流……

朝天门防空洞老火锅的毛肚卖相极佳

吃起来更是脆嫩化渣

深受食客们的喜爱

毛肚每一片都超大

皆取材自农家放养的水牛牛肚

看一眼口水都忍不住流下来啦

毛肚根据“七上八下”的国际惯例

烫到微微卷起，塞进嘴里

嚼起来香脆满足，再来一份~

这盘鹅肠没得烟雾缭绕的出场格调

全凭朴实的质量和味道抓住食客的胃口

运用着“七上八下”的小窍门

试吃一口鹅肠，真是集脆香鲜于一体的美食

火锅必点的佳品，大爱！

霸气的重庆火锅怎么少得了

满满的辣椒腌制而成

辣到你尖叫的“麻辣牛肉”呢

夹一片麻辣牛肉放入牛油锅

在袅袅热气中静待一会儿

捞出牛肉就可以开吃了

每一颗虾滑都是晶莹剔透的

满满的虾肉搭配红彤彤的枸杞

看上去甚是可爱

煮熟后的虾滑Q弹十足

轻轻一戳都是弹弹弹~

入口更是鲜香美味

腰片雾气缭绕，仙气腾腾！

现在火锅店level越来越高

摆盘都那么用心！

不知道的以为是在参加食材造型大赛......

史上最薄的腰片就是它了！

透过光看是纯净的明亮的鲜红色

一看就很新鲜

吊龙可是火锅里的稀罕菜

每一片都是纯手工现切

精选本地小黄牛超鲜嫩~

精选的部位保证了口感

切片薄厚适中肥瘦相间

吃起来一点也不腻刚刚好

吊龙在牛油火锅中吸足了精华

蘸着油碟小料送入口中

幸福感爆棚

火锅上桌前来份酥肉压压惊

炸的脆脆的，肥瘦相间

记得蘸点干碟，不然会有点腻~

红糖糍粑每家店都有

这里做得很精致，红糖汁的口味调得厚且妙

还有黄豆粉，想吃甜就多蘸点

这样很自在！

情人炒汤圆可是这里的特色小吃啊

每次来都是必点！必点！必点！

软软糯糯

简直不要太好吃~

美食地址：重庆市渝中区七星岗中山一路200号（总店）