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发布时间:2015-09-17
在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。而与沙拉的绿色有叶生菜所配合的猪蹄沙拉更可谓是满足了不少人的味蕾神经,而为了保证每个来店消费的客户都能吃到地道正宗的韩式美食,因此衢露布车韩国料理的所有调味料均空运自韩国,并以此实现每周一次的运输,自然为猪蹄沙拉保证了十足的新鲜度。