济南市天桥区李希同烤鸭店
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聚福祥果木烤鸭 感受老北京特色美食
北京是我国的首都，是国家的心脏，而北京有着悠久的文化底蕴，更诞生出许许多多老北京美食，其中享誉国内外的就属聚福祥果木烤鸭了，作为最为特别的特色美食，有着精湛的技艺与鲜香的味道，与众不同的吃法更是让众多食客感受到新奇乐趣。 聚福祥果木烤…
北京是我国的首都，是国家的心脏，而北京有着悠久的文化底蕴，更诞生出许许多多老北京美食，其中享誉国内外的就属聚福祥果木烤鸭了，作为最为特别的特色美食，有着精湛的技艺与鲜香的味道，与众不同的吃法更是让众多食客感受到新奇乐趣。
聚福祥果木烤鸭传承老北京百年烤鸭技艺，以正宗果木碳烤，烤制出纯正老北京味道，其鸭肉嫩香、皮脆、色纯、入味不油腻等特色，一直受到广发消费者的喜爱。聚福祥果木烤鸭使用的燃料为枣、桃、杏等质地坚硬的果木加入炉门进行暗火碳烤，这样的传统烤法保证鸭肉飘溢着果木的清香，更显红润皮质，让人垂涎欲滴。
作为传统手艺美食，聚福祥果木烤鸭更是精选重达3公斤的肥鸭进行烤制，吃法上可选择荷叶饼或者空心芝麻烧饼里面，再加上葱段、京酱、蒜泥等等，吃法多样又营养丰富，是男女老少皆宜的特色美食，更有着熟练刀艺把烤鸭分为108片让人叹为观止。
随着众多加盟商的登门拜访，聚福祥果木烤鸭将制作流程标准化，将配料数量化，提高果木烤鸭美味的制作效率，让每一位新手都能够熟练掌握制作技巧，让聚福祥果木烤鸭店散布全国，发扬光大，让每一位加盟商都能够开店成功，获得无限财富。