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      红枣是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。成熟的大红枣含有天然的果糖成分，富含多种人体需要的分微量元素。
      仙女节又名“天母节”，是西藏传统民俗节日，藏语称“白来日追”。每年藏历10月15日，从早上5点开始，来自各地的成千上万的藏族信教群众手捧哈达、青稞酒，向安置在大昭寺外院天井中的护法主尊文武吉祥天母和松赞干布像敬奉朝拜，喜庆迎接一年一度的“仙女节”。
      “仙女节”在拉萨，这一天已经演变成了藏族妇女的节日。她们会早早起床梳妆打扮，然后去到拉萨的八廓街煨桑祈祷，前往大昭寺为女神敬献哈达，许下心愿。这一天，对女性来说还有一个特权，那就是可以向身边男士甚至是陌生男士索要礼物或红包，而男士们会慷慨解囊，表示对节日习俗的尊重。
      青稞主要产自中国西藏、青海等地，是西藏“四宝”之首糌粑的主要原料。高寒、缺氧、日照强的独特生长环境，天然、无污染、原生态的特点，造就了青稞高含量、高活性的独特营养成分。
      在古代产自西藏山南地区的青稞是吐蕃王朝，古格王国的宫廷用品，青稞从物质文化之中延伸到精神文化领域，形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。    
      青稞营养粉集丰富的营养与深厚的藏饮食文化底蕴于一身，精选天然的原料，只为还原西藏美食本身的味道，不加任何添加剂及化学原料，原汁原味，老少皆宜，被藏区百姓俗称餐桌上的“冬虫夏草”。