东莞市域顺投资管理有限公司

创业项目的选择一直都是人们关心的问题，但是对于很多缺少创业经验和资金的人们来说，选择小本创业是首要进行的问题，但是到底应该怎么进行小本创业却是一个头疼的问题，其实开一个面馆就是不错的赚钱项目。开面馆要赚钱就必须进行以下几方面的准备：

1.选址

无论是开面馆还是进行其他的生意，其实我们都需要进行选址，选址一定要下功夫，还要对周围的环境等的进行考察和调查，进行市场评估，只有做到这些才能真正的实现创业，一些商务楼、住宅区周边都是不错的选择，当然还是要根据你的面馆经营的实际情况来选址，还要根据你的顾客群体的划分来定位你的面馆的档次，针对不同的客户群体合理定位才是关键。

2.经营

生活需要我们用心去经营，当然作为面馆生意来说更要用心去经营，不要认为面馆是小买卖，但只要经营得当就会让你有钱赚，如果你做小面馆而不是加盟店的话，那么最好在学校等场所附近选址，这样的话装修不必很讲究，只要是干净就可以，面也不用太好吃，当然也不能难吃，更重要的是价位的设定不能太高。

3.吆喝和口味

其实小面馆也需要大的经营策略，需要你会吆喝，这也是让生意做大的一种营销方式，只有懂得吆喝的生意才能做大，同时随着人流大的地区面馆和小吃店的生意的火爆，越来越多的人开始看准这个市场都加入其中，因此你要改变经营策略，在推出一些新的种类的同时更要注重口味，这样才能有回头客，只有色香味俱全才能吸引顾客。

4.服务

虽然人们吃饭讲究的就是一个口味和吃饱，对于服务并没有太奢侈的要求，但是你也要知道在做生意的时候服务的重要性，即便你的面馆再有特色，如果你服务态度恶劣的话顾客也不会再光顾，他们宁可去不怎么好吃的地凑合一顿，服务一定要同步跟上。