福安市逸香茶业有限公司
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公司简介
福安市逸香茶业有限公司是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料，外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。历史上逸香在初制过程中，要着重掌握好萎凋工艺，在高山茶区则十分重视加温发酵的技术处理。逸香采用多级付制，主产品回收的办法，由于其产区辽阔，科学地拼配高山、平地，春夏秋季原料，取长补短，相得益彰，使坦洋工夫红茶保持稳定的规格要求和质量标准乃是精制的关键。逸香茶试制成功后，经广州远销西欧，很受欢迎。此后名声就不胫而走，大批茶商接踵而至，入… 查看详情》
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