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鲜奶虽然是高品质高营养的饮品，经常饮用对我们身体健康都是非常有益的，但是俗话说的好，物极必反，正确的饮用方法可以充分的发挥鲜奶的营养价值，从而错误的饮用方法则会起到适得其反哦，从而引起一些不良的反应，对我们身体会造成不好的影响。那么我们在饮用鲜奶时我们应该注意哪些地方呢?下面便跟小编一起去了解一下吧!

不能长期大量饮用鲜奶

据相关专业人士研究证实，长期大量饮用鲜奶会使鲜奶中的酪蛋白代谢产生的半胱氨酸沉积在动脉壁上，易引起动脉硬化、冠心病。还含有5%乳糖，在我们体内会分解成半乳糖，过多的半乳糖都会沉积在晶体当中，使蛋白发生变性，引起白内障。因此，建议大家，每天最好不要饮用超过250毫升鲜奶。

不宜生食，但也不宜过分煮沸

生奶中含有很多的细菌，其中有很大的一部分是对我们人体有伤害的，经过低温杀菌后，这些细菌会死掉。而过高的温度则会把鲜奶中对人体有害的细菌杀死，达到100度时鲜奶中的乳糖开始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低营养价值。煮沸时间也不能太久，直接加热会使鲜奶发生蛋白质凝聚,煮沸太久的话，其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使鲜奶养分价值和色、香、味均有所下降。

煮开稍凉后别加糖

因为鲜奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸，对人体有害。糖属酸性，奶中钙属碱性，两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。如果部分朋友喜欢甜食的话，可以加点蔗糖。

不要和药物一块服用

很多人想，有营养的鲜奶送服药物肯定有好处，其实这是不正确的。鲜奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非鲜奶服药者明显偏低。用鲜奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使鲜奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。

所以，小编重点提醒各位一定要在服药前后各1～2小时内最好不要饮用鲜奶。