厦门茶叶进出口有限公司

厦茶的安全、品质管控能力一直在不断升级。“坚守产品安全质量关是厦茶生存的根基。”王贵卿告诉记者，厦茶对产品的安全生产和检测，采用了最严苛的生产管 理制度予以保障，其获得国家认证的检验检测中心可以对茶叶原料中的数十种农药残留实现快速检测，即便是几元一盒的茶，也必须确保从毛茶到成品茶的27道工 序，而每道生产工序都有相应严格的监测设备、手段与质量要求。

在此基础上，厦茶在去年还斥资数百万元引进了“液质联用仪”用于茶叶检测。据厦茶副总经理陈志雄介绍，“液质联用仪”的作用类似于对茶叶进行“CT扫 描”。传统仪器只能根据需要检测的违禁农药名单来检测农药的含量，现在，无论茶叶里含有什么农残，在厦茶实验室里一查便知。

随着国际茶业市场竞争越发激烈，面对国际上屡屡出台的新农药残留限量标准以及日本、欧洲愈发苛刻的“绿色壁垒”，厦茶从未感到困扰。“食品安全是第一要 素，或许有人会觉得这是国际对中国设置的出口贸易壁垒，但我认为，严格的生产要求不仅是对国民的保护，更是对一个行业的责任。”王贵卿坚定的说，厦茶在质 量上一视同仁，绝无对内对外双重标准，无论是几元钱的平价茶或是上千元的高档茶，一定都是放心茶、安全茶。