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阿里山所产的茶叶多以山泉水灌溉,具有浓厚的高山冷冽茶味,茶韵浓厚,滋味独特,茶汤甘甜顺口,入口回香绕舌不退,具耐冲泡之特质含丰富之乌龙多元酚及茶叶中特有之茶胺酸,产于海拔2000
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2200米的阿里山茶区,终年气候凉冷、早晚叶片:深墨褐色、叶尖卷曲运雾笼罩,平均日照短,成长缓慢,叶片丰润、浑厚,果胶质含量高,茶令年轻。叶片:深墨褐色、叶尖卷曲,茶汤:蜜黄色,澄清明亮。口感:圆润甘美,浓醇。具有浓厚的高山冷冽茶味,堪称是“世界第一等”好茶
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