绍兴市周家食品有限公司
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公司简介
绍兴市周家食品有限公司筹建于2006年，并于2007年注册了“千家庄”这个商标，是绍兴市一家专门生产酱鸭、酱鱼干、酱肉、酱排等为主的绍兴传统产品加工企业。经过一段时间的努力，“千家庄”土特产食品又通过了QS食品质量安全认证，成为绍兴首批通过该认证的“酱味”企业。通过QS质量管理体系认证，不仅使食品安全有了保证，无形中为产品增加了信誉度，也为产品出口奠定基础。自古越人善酿;酱缸、酒缸、染缸无不引以为一时之盛。其中尤以酱技为妙，选材用料皆取法自然，但凡鸡、鸭、鱼、肉皆可入酱。为重扬此技周波先生在保留传统工艺的前提下溶入科学的现代制作管理方法使得这一传统的美食奇葩重放异彩。公司主营酱鸭、酱鱼干、酱排，产品经传统工艺精心酱制，不添… 查看详情》
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