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上海迪亿投资管理有限公司突破传统麻辣烫制作方法,精心研发首创建康为诉求---骨汤麻辣烫(汤头由猪、牛、鸡骨及十数种昂贵中药精炖熬煮而成),创造出独一无二的麻辣汤头,味道鲜美温润,餐后留香。符合现代人少油少盐,温补养生、营养健康之诉求。具备麻而不燥、香辣浓郁、鲜而不腥、入口窜香等麻辣鲜香的四大特点。老叠香麻辣烫有不辣、微辣、中辣、重辣四种味型,顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、韭菜花、腐乳、蒜汁、辣椒油、陈醋、葱花、香菜等各种调味品,组合出自己最喜欢的麻辣烫。让顾客品尝到千变万化的老叠香麻辣烫。