朱仔记烧腊连锁加盟有限公司创办一九九八年,业务不断扩展,由一间烧腊铺发展成一个大型烧腊食品製造连锁企业,表现积极进取。在广州这个竞争激烈的饮食市场,朱仔记以灵活多变的市场策略,凭藉过去多年从事烧腊食物製造及零售的经验及高质要求,因应不同时期而採取不同的对策,成为本公司最大的市场优势。学习内容:脆皮烧鹅
烧鸭 烤乳猪 脆皮挂件烧肉 澳门烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨 脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡
盐焗咸香系列(包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等)…
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