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盛记一品有限责任公司旗下的盛记一品锅贴起源于上海，是上海本土的特色小吃。目前在上海已经开设连锁店20余家，同时在苏州、无锡等周边地区也有开设分店。盛记在传承传统锅贴的制作工艺的基础上，吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺，精心研发，博采众长，经过密制调配，研制出独具特色口味并符合现代人膳食结构的美味锅贴，所到之处倍受欢迎。有食客对盛记锅贴做了以下评价：皮薄——外皮轻薄、Q韧十足馅香——馅肉丰满、香而不腻汤多——纯正浑厚、孜孜入味底脆——底板金黄、香脆浓郁查看详情》

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