安徽虹泥美食文化有限公司

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虹泥-小葱豆腐汤

发布时间:2015-05-26

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虹泥-小葱豆腐汤

虹泥小葱豆腐汤的做法:1、将豆腐洗净,切成小丁,香菜择洗净切段备用。2、净锅上火倒入葱、姜油,下入豆腐煎炒,倒入水,调入精盐、味精、胡椒粉煲至熟,撒入香菜即可。虹泥小葱豆腐汤可强壮身体,调和肠胃,增进饮食;生食能清肺胃热,生津液,止咳消痰,用于治疗胃火上炎、口干燥渴、腹胀满、痢疾、目赤肿痛、肺热咳嗽、痰多等症。豆腐中的钙易于为人体吸收,可维持正常的心脏功能和血压,并预防某些癌症。