Costa咖世家国际有限公司发源于,一对意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa开始成立了咖啡豆批发业务,向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。凭借他们的意大利背景和Sergio在意大利帕尔马市(Parma)学到的混配和烘焙咖啡豆的经验, Costa兄弟逐步建立了他们独特的烘焙咖啡豆的风格。他们将咖啡豆经过低温缓慢的烘焙,使制成的咖啡味道更香浓,口感不苦涩。Costa兄弟更将Arabica与Robusta咖啡豆以6:1的比例混配,研发出只有costa才有的口味独特的意大利浓咖啡(espresso)。无论是这种独特的咖啡豆烘焙方式,还是那特别混配的独有咖啡配方Mocha Italia都一直仍沿用至今,成为了Costa业务的中流砥柱。Costa 咖啡是最高质量的咖啡,因为 所有Costa咖啡的咖啡豆都以低温缓缓烘焙22分钟。这种方式烘焙出来的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能释放出咖啡的天然芳香,口感也更为醇和,尤其是避免了一般高火短时间烘焙出来的咖啡都常有的焦味·Costa拥有超过30年的意大利传统,完美和优质的咖啡工艺所采用的咖啡豆是从南美,东非,亚洲和远东等九个盛产咖啡豆的国家进口,按特有比例配比而成的。Costa创制出自有的口味独特的意大利浓咖啡(espresso),它是将Arabica与Robusta咖啡豆以6:1的比例配比而成。