中国北京全聚德集团有限责任公司创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首,官员、社会各界人士及国内外游客喜爱。1993年5月,中国北京全聚德集团成立。全聚德股份公司成立以来,秉承全聚德"全而无缺,聚而不散,仁德至上"的精辟诠释,发扬"想事干事干成事,创业创新创一流"的企业精神,扎扎实实地开展了体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设七大创新活动,确立了充分发挥全聚德的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略。十几年来,以独具特色…
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