Dyrike软式冰激凌有限公司,即直接的意思,意为现做现吃。旗下软式冰淇淋、手工巧克力、冰淇淋蛋糕等均采用现场制作的手工工艺,并融合经营高品质的意式咖啡与港式甜品,成为时下白领人士及年轻学生钟爱的情调小店品牌。
Dyrike旗下门店分为以经营软式冰淇淋、商务咖啡和正餐火锅为概念的戴瑞克餐厅(营业面积50~300m2)及甜品美食驿站(营业面积6~30m2)两种类型。戴瑞克餐厅以中山公园玫瑰坊商业街的戴瑞克餐厅为例,该店总营业面积108m2,同时经营正餐中小火锅和Dyrike软式冰淇淋系列产品。戴瑞克餐厅的火锅以单人小火锅、二人中火锅、多人大火锅的人性化任意选择组合为经营特色,火锅锅底的价位选择非常广泛,最便宜的单人锅底每份…
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