斗腐倌香汤鸡肉质细嫩，麻辣清香醇口，是不少吃货们的最爱。斗腐倌香汤鸡，经斗腐倌独家秘制调料高温卤煮而成，鸡肉松软多汁，皮香味醇，层层入味，香飘四溢。作为斗腐倌香汤鸡的原料，鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品，对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，使口味更佳。
