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太原孙二娘火锅有限公司源于一九九七年九月九日，当时经营的是以“串串香”为主，后为迎合大众口味，发展了以四川成都名吃鸳鸯火锅为主的“孙二娘鸳鸯火锅”。其锅底、汤料则以正宗、川味、麻辣为主，辅料以三十余味中药材同汤相济，以正补为益，使“孙二娘火锅”与众不同，别具特色。在芸芸火锅餐饮业中独占鳌头，真可谓香飘三晋，名冠并州。路经太原的外埠人士也慕名而至，到此一品。“孙二娘火锅”已成为龙城不可缺少的特色饮食之一。查看详情》

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