福建安溪仙醇茶业有限公司,秉承品质为先,诚实为本,平价入市,规模经营,服务至上的经营理念;总经理肖明灿先生更为国家级评茶师,为大力推广铁观音茶文化,根植茶乡,面向市场,大力发展无公害有机茶叶基地。凭借产地优势,以微利的价位致力于向各地茶商,广大用茶单位以及爱茶人士提供中,高档次的安溪铁观音茶叶。 1915年,“仙醇”诞生于 被誉为“铁观音原产地”的安溪,其前身是肖家历代祖传的制茶作坊,后经东南亚茶商指点,成立了“肖家茶坊”,为铁观音加工史增添韵彩独特的一笔。肖家制茶口味经历世代传播承袭,逐渐成为当地制茶一支流派,然而肖家最关键的制茶秘法一直为家族秘传。20世纪70年代末,“仙醇制法”第六代传人肖连火先生思考祖法精髓,决心以先祖肖伯醇为榜样,致力于制茶新法的研究工作。仙醇茶园实行标准化管理。仙醇茶园分为安溪感德产区、西坪产区、正山产区、大坑口产区,每个产区有着严格的茶园分级管理制度与品质管理体系,茶园分级是终身考核制,仙醇对茶园土地、产量、品种都有严格的界定,其中土地因素是产区分级的决定因素,并每年进行取样抽查。