内蒙古蒙牛乳业股份有限公司以倡导“凭老实待人久 自规矩济世长”的冰激凌新文化为己任,秉承“秉性不可有一毫之不定,我不负天。善念不可有一丝之不澄,天不负我。”的经营理念,专心致力于冰激凌文化的传播与推广。1999年8月,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团)成立,总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区,拥有总资产100多亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达600万吨。到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项。 蒙牛冰淇淋以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。