北京市小肠陈餐饮有限责任公司

    北京市小肠陈餐饮有限责任公司以经营北京地方特色卤煮小肠而著称。它起源于清朝乾隆年间，距今已有百年历史。小肠陈制作的卤煮小肠以“肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘”而深得众多食客的喜爱。经过几代人多年的努力奋斗，不断创新发展，小肠陈已拥有六家连锁店 ，成为京城餐饮业独具特色的风味餐厅。小肠陈餐饮的成功靠的就是注重质量，诚信经营，诚信来自心诚。小肠陈饭庄十几年的经营，一直坚持一个宗旨——顾客至上，品质上乘;树立一种企业精神——自强、诚信、创新。现在小肠陈已是有 四家正餐店、三家快餐店的连锁餐饮企业了。

    近十几年的经营，小肠陈餐饮坚持着“顾客至上，品质上乘”的宗旨，树立着“自强、诚信、创新”的企业精神。具有百余年历史的卤煮小肠由此得以传承和发展。小肠陈餐饮企业在取得经济效益的同时，也树立了良好的社会形象。近年来，小肠陈在私营企业里首家被认定为“中华老字号”，首批被评为“中国餐饮名店” ，多次被市、区评为“守信企业”、“文明单位”、“双信单位”、“全国绿色餐饮企业”、“最受市民喜爱的餐馆”、“优质服务先进企业”等。2004年、2005年，方庄店、花乡旗舰店分别被国家旅游局评为“三星级餐馆”、“四星级餐馆”。独具特色的创新菜“卤煮什锦火锅”被评为“中国名菜”，“卤煮小肠”被评为“中华名小吃”。

    小肠陈餐饮将不断提高其品牌效益，不断增强企业的信誉度和美誉度。主打的卤煮火锅、卤煮砂锅及经济实惠的大碗卤煮，是北京市民的最爱，它以香醇可口、经济实惠，使众多食客流连忘返。