君鑫餐饮股份有限公司简介:传承与经典并重,鱼林港火锅店从仅有第一家24张桌的小餐厅发展成为具有品牌效应的知名企业,在风起云涌的各类餐饮界中,傲立上海,成为东方饮食业的一段传奇…
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深具传奇色彩的鱼林港火锅鱼丸创始人,继承传统火锅精髓,结合祖传秘方,集百家之长,以精选鲜活淡水鱼类为主料,配以多年研制而成的秘制酱料,辅之人参、枸杞、红枣、当归、冰糖等十八种养生滋补中药材及各类佐料,创造出融色、香、味、形、养于一体的鱼林港火锅,锅内涮入羊肉,与鱼肉构成极其鲜美的味道,正如中国古语云:“鱼羊成鲜”,同时可涮各种肉类、蔬菜及我们的特色自制菜品鱼面筋、鱼豆腐,荤素皆宜,丰俭由人。
“鱼肉味美,锅香飘万里”。多年来,鱼林港火锅以…
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