北京郭记锡盟羊蝎子火锅总店以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅,在我国北方已有300多年的历史,而在原清汤的基础上加入麻椒,辣椒,豆豉,桂皮,小茴香,胡椒,干姜,良姜,砂仁,丁香,山奈,白芷,北芪,生地,荜拨,草果等30多种纯天然中药材香料精心熬制老汤,羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊,经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味。北京郭记锡盟羊蝎子火锅总店,老板为人厚道,环境优雅舒适,清新不失豪华,干净卫生,价钱合理,甄选新鲜食材,精心搭配,用料考究,色香味俱全,多款供您选择,是您享受美食的好地方。
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