野生大鱼坊北京连锁总店
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公司简介
野生大鱼坊名师高厨,精心烹制名菜佳肴。主要经营的是来自乌苏里江的野生大鱼，是中国最北方的冷水鱼，生长在数十米深的江中。因为没有任何人工饲养的过程，这里的鱼生命力惊人，完全是靠“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”长大的，其营养价值得到了专家们的认可。的大鱼皆是从乌苏里江空运而来，为保证大鱼的新鲜，一般一周空运两三次，鱼的品种有大马哈鱼、鳇鱼、大白鱼、黄钻鱼、螯花鱼、青根、胖头鱼等野生天然，选择多多。
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