俞家小院私房菜北京总店,总让人们暗自怀恋着旧日时光,古色古香的老建筑摇身一变成了品味美食的最佳处所。当置身于此,慢品私家独有的麻辣鲜香,似乎见时光在眼前静静倒流,在这里你可以充分享受在自己家里的舒适惬意
!俞家小院主要经营川菜、湘菜、私房菜,环境很好,一串红灯笼引客,灯箱很有设计感。这里可以体会到簋街少有的宁静,坐在院子里,感觉很惬意、温馨。【特色推荐】:A:【冷锅鱼】鱼肉营养价值高,含脂肪低,吃鱼肉有男人加油站、女人美容院之称,所以现在多数人都喜欢吃鱼。然而,鱼肉煮制时很容易碎,食客不易掌握好火候,这种由厨房先行加工煮制的冷锅鱼,无需食客过多动手便可食用,其质地非常细嫩,这可能是冷锅鱼当初受欢迎的原因之一;而原因之二在…
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