老蔡水煎包连锁总店
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公司简介
老蔡水煎包每到下課時間，都會聚集許多學生在這裡大排長龍，人手一個水煎包邊走邊吃，臉上滿足的幸福表情，是這裡每天都看的到的特殊景象。老蔡水煎 包從發跡至今已有10年的時間，目前共有三間分店。老蔡水煎包共有鮮肉、韭菜、高麗菜三種口味，經驗十足的師傅在現場手工包餡，每一個都圓滾滾、飽滿實 在，光看包子的橫切，滿滿的肉餡夾帶著濃郁的湯汁，光看就讓人非常滿足！
招牌鮮肉生煎包（12元/個）是用豬後腿瘦肉加上蔥花，再用香油調味，吃起來鮮嫩多汁，店長說他們特地選用豬後腿肉，就是要讓內餡更Ｑ更有彈性， 一天最少要賣上五、六百個，可見它的超人氣真的是無人能擋！以香菇、冬粉製作而成的高麗菜水煎包（12元/個），清爽不油膩的口味也讓人驚豔，選用梨山特 產的高山高麗菜切碎拌入其中，清脆的口感還可以吃到高麗菜的甜味，再灑上香噴噴的芝麻，好吃不油膩！
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