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黑店算是历史相当悠久的知名老店了,卤过又下锅油炸的一大块猪扒,不是裹了一层面衣去炸的那种,而是腌过后沾点粉就下锅,所以吸油不多一点儿都不油腻,肉质的口感反而很嫩,带着美妙的香味,确实是吃起来胃口大开。肉下面摆了酸菜、豆干等小菜,搭配起来酸咸甜香,滋味很丰富,加上弹牙的米饭,实在是名不虚传。 祖传酱饭很像鲁肉饭,味道也不错。排骨面里面虽然排骨泡在汤里面,还是依然好吃。一种信赖与记忆的味道,就是它最大的特色和历久弥新的原因所在。