茂园餐厅

    茂园餐厅没有菜单，客人看着海鲜冰柜或是每日更新菜色的小黑板和老板商量着要吃什么，因为多数都是老客人，这样充满人情味的互动每天在茂园上演。茂园是老牌台菜餐厅，1971年由老板标一锋的外公草创经营，传到妈妈，最近第三代的标一锋开始接棒，餐厅内部经过几天的整修，6月9日重新开幕，一、二楼加起来约150个座位，体贴客人可以少等候一些时间。茂园价格平易近人，菜色都是老板小时候家里吃的古早味，虽说食材不是什么高档的松露、鱼翅，装潢简单、清雅，竟能长期获得政商名人青睐，在尝过这里几道手路菜之后，自然有了答案。每桌必点的卤白菜(280元)，用虾米、鱼皮、海鲜、蛋酥及先炸再磨粉的扁鱼入汤提味，舍一般餐厅用的肥猪肉，因此汤不油腻;许多老饕都不会错过的白斩鸡(半只450元)，外表或许看来普通，其中的用心，尝过后自然都会称赞，特选6、7个月大的放山鸡，鸡肉与鸡皮竟都很有弹性，而两层中间夹有一层胶冻汤汁，这是鸡只经过浸泡的过程而来，师傅需要有经验才行;特别推荐烟熏圆鳕(480元)，一整块鳕鱼经过熏烤，一片片、一丝丝闪着鱼肉本身的油脂，单吃原味或沾点椒盐，滋味真的很棒。其它像是从台南七股直送台北的蚵仔仁(180元)硕大肥美、日本品种南瓜炒新竹米粉的金瓜米粉(120元)，花枝丸(30元)及虾卷(80元)、台式黑猪肉烤香肠(70元)等都是颇具台湾味儿的淳朴佳肴。营业时间: 11:30 am-2 pm, 5:30-9 pm 可刷卡，收一成服务费