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大蓉和川菜酒楼总店“大蓉和”即“大融合”。海纳百川、有容乃大;西蜀成都，曾在城墙上遍植芙蓉花简称为“蓉”;天府之国川菜名闻天下;盖以美食的名义诠释生活，方创“大蓉和”。 推荐菜品：开门红、蓉和葱椒鸡、蔬菜豆腐、蓉和第一骨、全家福、一把骨、雪媚娘。
