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四川省成都市公司创立于1951年，是一家专营川菜、四川小吃为经营特色的大型餐饮企业，拥有23家“中华老字号”，名扬神州，蜚声海外，是四川省餐饮业首强企业。公司以“继承传统、弘扬川菜文化、依托名店，连锁发展，精烹菜肴，培训新人，服务公众”为宗旨，坚持走科技振兴川菜、科学培育人才之路，兴办了集科研、培训、教学、咨询、考核为一体的两所中等专业技工学校和四川成饮川菜技术培训中心，同时被授予“国家职能鉴定所”资格，是四川省第一职业技能鉴定所。成为培育、考核川菜厨师和川菜技师的摇篮。查看详情》

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